うちの夫は3交代勤務、
今週は日付が変ってから帰宅、夕食って言うか夜食なんだけど、
これが真夜中だって言うのに、お酒を飲みながらしっかり食べます。
娘と私の夕飯には、カニ缶を使って甘酢あんをかけたカニ玉にしたんだけど、
卵を控えている夫には特別メニュー。
ブロッコリーのカニあんかけ。
卵に白身を3分の1個分使って、泡立てて加えたのであんもふんわり増量。
他には、私たちの夕食と同じ煮物など。
もう日付が変ります。
こんな時間に睡魔と戦いながら料理と洗い物。
そんな自分を褒めてあげたい気分。
うぁ~、眠くてたまらん!