梅ジャム梅仕事の季節到来。 スーパーに青梅があったので購入した。 一気に作っちゃえ、と2㎏買った。 去年、ブログに作り方を書き記していたので 自分の記事を見ながら作った。 しかし、 量が多いと途中で作業に飽きる( ̄▽ ̄;) ヘタ取りも実を割るのも全然減らぬ。 来月、完熟梅が出たら 1㎏分作るつもりだが、今回と比べてすごく楽かも。 ともあれ完成! 写真じゃ分かりにくいけど 瓶のサイズ、すごく大きい。 しまった、冷蔵庫に入れにくい(T▽T)