みなさんゆず茶 って飲んだことありますか?
私は、ないんです…。
ゆずってお吸い物や蒸し物の上にちょこんと乗っているのを
よけて食べる。ってしてたんですけど、レモンやミカンの
約4倍のビタミンCが含まれているそうで、もったいないことを
してました!
ゆず茶
にはビタミンC以外にもコラーゲン・クエン酸・ビタミンP
カルシウムなどいろいろな栄養成分があって、美肌効果が期待される
としてゆず茶ブームも起こっているそうです^^
で。ゆず茶
について検索してみたら作り方(レシピ)
を発見しました。
簡単に書くと
・ゆずを洗って細めの短冊切りにして、密封できる瓶にゆずと氷砂糖
を
3分の1くらいずつ交互に入れる。
・氷砂糖が溶けるまで時々瓶を優しくふる。
・1週間くらいで出来上がり。
なんだか結構簡単にできちゃうモノなんですね~。
ゆずって香りが良くて好きだし、ゆず茶
っておいしそうだし、それに
これで美肌効果もあるんだから、自作して飲んでみなくちゃ勿体
ないですね
