紅龍と書いて「あかいドラゴン」と読みます。
この商品はなんと博多
の辛子明太子
!
「どんだけ辛いんだろう~」なんてネーミングから想像するんですが
辛さからこの名前がついたのではありません。
スケトウダラの卵の中でも「真子」と呼ばれる完熟卵のみを激選し、しかも
長さ15センチ以上の大ぶりのものだけを厳選していることからこの名前が
ついたそうです。
この明太子は幻の辛子明太子
で、創業25年の某居酒屋さんで常連さんしか食べ
られなかった裏メニュー!職人さんが丹精こめて120時間熟成して仕上げた
極上品なんですよ。
私は辛子明太子
大好き♪
炊き立てのご飯に、一腹のっぺり乗せて超贅沢に食べるのが・・・夢ですw
普段は、ちゃんと切ってそれなりの量で食べますよw
「一腹全部」は贅沢ですもんw
あと、きゅうりを塩もみしたものに混ぜてまぶして食べるのも好きです。
我が家に辛子明太子
があるとこの調理法で食卓に上がることがとっても多い
です。簡単に作れますからね♪
幻の紅龍(あかいドラゴン)
は、ネットで買うことができるようになりました
【商品詳細】
「博多 辛子明太子 紅龍(あかいドラゴン)」 販売価格 ¥3,675
★内容量:300g
★賞味期間:冷凍6ヶ月 (解凍後7日)
