リニューアル予定…

どうも！

最近パソコンと格闘中の
最強のニートに俺はなる！です。


只今、更新サボって
ブログスキンのリニューアル中です♪


間に合えば



まぁ間に合えばの話ですが…(笑)

夜、日付が変わる頃更新する予定です♪


そんな大したことは出来ませんが
見よう見まねでいじってみました(笑)


どうぞ気が向いたら
見に来て下さいね♪


では、午後も頑張ります♪

調理場に立つ！…

ブログネタ：ごはんに合うと思う食べ物ベスト３ 参加中

本文はここから

どうも！

ご飯に合うと思う食べ物ベスト３に順位が付けられない

最強のニートに俺はなる！です。

順位は付けられないけど…

ステーキ♪

焼肉♪

バラカツ♪

って全部『肉』ばっかですが…笑

とまぁこんな感じで今日の土曜日は

『ダー！の日』となりました。

闇中華も考えましたが強風の為本日は延期です　笑

これはめちゃめちゃごはんに合います♪

もちろん…

あの醤油とのコラボも忘れてませんよ♪

おいしかったです。

ごちそうさまでした♪

さて…

本日のタイトル…

『調理場に立つ』ですが…

まぁ要するに

台所に立ったという事で…笑

本当に久しぶりに料理しました。

料理と言えるかどうかは別として

作ったものはこちら…

マグロの漬けど～～ん！です。

ちょっと色が黒いですが…笑

その分かなり味が染みているということで♪

味噌汁なんかも付けたら立派なもんです♪

インスタントの味噌汁って便利ですね　笑

ですが…

何と…

ど～～んぶりが２つ…

何故２つか？とお思いでしょう…

実は私、思いの他…

大食いなんです←あながち冗談でもないかも…笑

何故２つなのか

じっくり解説していきますね。

ます…

マグロを柵で買って来ました♪

だって…

刺身になってるのとか切り落としとか買うと

割高なもんで…笑

私…

ここでも何度か書いてますが

元宅配すしの店長していた経験がありますので…

柵をネタのサイズに切るなんてお手のもんです♪

実は５～６年のブランクがあるので

ちょっと心配でしたが…

結構均等に切れて

自画自賛です　笑

漬け丼なんて当時の店のメニューにはありませんでしたが

従業員用の『まかない』でよく作ってました。

ここで私の場合…

正直、正しい作り方知りませんが

(当時もオリジナルで作っていたので…)

私の場合は

ワサビ醤油に漬けます♪

昆布だし、とかあったらよかったのですが

そんなのは無いもので…

あっそうそう…

上の写真何故２つに分かれてるか

書いてませんね

もうお分かりだと思いますが

通常の醤油と…

鹿児島しょうゆです♪

いつの間にか切れてたので

ダーに行った時に買ってきちゃいました♪

そう…

普通のしょうゆ

　　ＶＳ

鹿児島しょうゆ

の食べ比べです♪

しゃりも自分で作ります。

これも私の適当なレシピなので

公表出来ません！

全て、味見で作りますので

酢(経験上、米酢の方がいいような気がします)と砂糖を混ぜるだけ　笑

できれば昆布だしが欲しい所♪

味見した時に

ちょっぴり甘いぐらいが丁度いいかと…←この辺はお好みで♪

米を炊く前に鮪を漬けておけば

炊き上がりと同時に米と作った寿司酢を合わせ

盛り付けて完成です♪

それが…

↑これになる訳です♪

しゃりとネタがあまったので…

握ってみました♪

なんと美しい♪♪←自画自賛　笑

食べた結果…

どっちも良く味が付いていて美味かったです♪笑

判定になりませんね　笑

やはり鹿児島しょうゆの方が

ほんのりとした甘みを感じられ

素材の味を殺すことなく旨みを引き出しているように思えました♪

普通の醤油の方は…

比べてしまうと醤油臭く感じてしまいますが

マグロにしっかり味が付いてる！！って感じがして

これはこれで美味しいです♪

やっぱり

鹿児島しょうゆ好きとしては…

７－３で鹿児島しょうゆの勝ちですかね♪

本日は何だか自画自賛ブログになっちゃいましたね

失礼しました～～笑

では、また。

最高の人生にする為に

明日もまた頑張ろうと誓うのでした。

ヒント出揃う…

ドンキのヒント出揃いましたね！





こんな限られた店でしか…


こりゃ地元のドンキ何回行ってもダメなはず…



XJAPANのTシャツ着てる店員に合い言葉の
『XJAPANmeetsドンキホーテグループ』って言えばいいのかな？？



噂ではＩＤが貰えるらしい…


新宿店ってどっちのだろ？確か二ヶ所ぐらいありましたよね？？



どのみち仕事だから行けないんだけどね……