私のお奨め、絶対美味い中華そば。🍜
先日、ばあばさん経由で四国中央市まで。用事を済ませば・・・
美味しい中華そばが待っています。お好み度ＮＯ１のお店ですな。
知ってる人は知っている。でしょ。アハハ！
愛媛県は元より、四国でも人気の中華そば屋さんです。(^^)
かつてコンビニでも販売。大人気のおそばですよ。ええね、
ウエイトリストに記名し、スタッフさんのコールを待ちましょう。
こちらがウエイティング コーナー、お席に移動後のワンショット。
先程の冷凍鶏塩そばの販売告知、究極のお家ラーメンですって・・・
私はご店主の仕事場直前のカウンター席ゲット・・・
さすがに見事なオペレーション、プロのお仕事を拝見ですな。
スタッフさんへご注文、勿論いつもの中華そば。これでしょ、
私は３歳から「モリス」の中華そばで育ってますからね。アハハ！
メニュー確認を・・・お昼ご飯の後なので、豚めしは次回にね。(^^)
お昼時とあって、お客様は途切れることなし。まじ美味しいもんね。
さあ、中華そばの完成です。ナイスなビジュアルですよ。ええねえ、
中華そば ＠８００円（税込）
到着の瞬間、お醤油と魚介系のかほりが・・・期待がアップ～。
スープはお醤油リード、ところどころ鶏油でしょうか。期待もアップ～、
サイドから画像、おねぎやメンマもこんもりっと・・・
さて実食、いっただきま～す。スープから。ほんの少し甘味が・・・
あっさりなのに溢れるコクと旨味、感動すら覚えますからね。
麺は中細のストレート、喉越し実に良好。うまかっちゃん。
チャーシューは何と３枚イン、やらこくて美味しさ充満。
この一杯に、ご店主の一所懸命さが込められた渾身の作品・・・
お客様は良くご存知、待ってでも食べたい究極の一杯ですな。
残念ですが本日は定休日、ぜひ平日にお出掛け下さいませ。🍜
ひかり食堂
さて、今日は第６１回愛媛マラソン開催日ですね。
大会関係者、そしてボランティアの皆様、お世話になります。
ご参加ランナーの無事故、完走を祈っています。ファイト～。