今年初訪問、丸源さんのあれとあれ。🍜
昨日はブルースカイ、なのに細雪が。寒い日は温か丸源さんで・・・
相変わらず大人気、予約マシンで発券です。何と１２組待ちとか。
アイキャッチ効果満点のでっかい看板、注目の的ですな。
暖簾かき分け、さあご入店。予約マシンもお出迎え、(*^^)v
回転の速いお店ですから、約１０分でカウンター席ゲット。
冷茶が到着、店内はポカポカで冷茶が美味しいね。飲み放、(^^♪
丸源さんと言えば肉そば、今日は熟成醤油ラーメン発注ですよ。
苦手のタブレットオーダー。スタッフさんに応援を要請しました。
熟成醤油にこだわりが・・・もち代表作は肉そばですよ。
とても多彩なラーメン、こってりは少し苦手ですからね。(+o+)
今日は醤油ラーメンとチャーハンセットをオーダーです。
丸源さんのセットはどれもお得、それに美味しいですからね。(^^)v
とても元気なスタッフさん、厨房とホールで１０名以上・・・
皆さん、頑張ってますよ。私も一所懸命食べますね。(^^)
さあ、ご注文のラーメン、チャーハンセットが完成です。
いつ拝見してもナイスなチャーハン、ええねえ。
何処かみたいに鉄板でご登場、さあ準備は良いですか？
チャーハンＳ・セット価格 ＠２７５円（税込）
スタッフさんからも、しっかりマゼマゼして下さいとっ・・・
ざっくりと混ぜるのがお好み、塩加減も良いとこでパクっとね。
お隣のお兄さんはＰランチみたいに・・・私はテケト―で。アハハ！
さて、この寒さに打勝つにはポカポカラーメンですよ。(^^♪
熟成醤油ラーメン @７５９円(税込）
じっくりと吟味された熟成醤油ベースの旨味スープ、しみるねえ。
仲良しコンビのチャーシューと一緒に頂きましたとさ。(^_-)-☆
スープはトンちゃんの旨味と風味がこじゃんとイン・・・
麺を頂いた後で、卵もいれて後ライスが美味しですね。よっしゃ～。
麺は加水中程度、ちとウエーブありの手もみ風・・・
少し細番手で茹でも中位、喉越し良好ですよ。これは美味いな。
さあ完食、ごちそうさまでした。お会計は・・・
セルフレジですって。苦手なのでスタッフさん、ヘルプお願い。
この寒い時期に食す温か麺、今日も美味しく頂きましたとさ。
丸源ラーメン 今治店
さて、今日も今季一番の寒さ、何と一面の銀世界。(+o+）
どうぞ、温かくしてお過ごし下さいませ。皆様お元気で。