この日は所用で新居浜へ・・・ちとお固い事業所さん、待たせるね。
お昼は近くのクックスさんでべーグルを。あらら、満車満席。どないしよ？
そうだ、同じ系列の古家さんで美味しいランチを。久し振りですな。
とってもシャビーなエントランス、懐かしいい佇まいですよ。
焼鳥屋さんですが、夏場の冷っこいのやら昼営業も・・・
玄関先で今週のランチを告知。なかなか、ええですな。
見た瞬間、Aランチに決定。今日も良いことありますように・・・
さあ、ご入店。検温、お一人様なのでカウンター席にご案内・・・
お冷はセンターテーブルにございますので、セルフでどうぞ。
ナイトは焼鳥屋さん、しかと串入れもあるね。
いつか機会があれば、ナイトタイムにお邪魔したいですよ。
それでは店内風景をどうぞ。古民家のリノベ、ええねえ。
伊蔵さんに国分さん、それから獺祭さんも・・・
まさかお昼から一杯、いけんでしょう。車だしね、
さて、お待たせしました。メインのお料理到着です。
チキンと彩り野菜の甘酢あんかけ、キリっとした美味しい香り・・・
糸唐辛子も彩りを添えます。何とも素敵な一手間でしょ。
アングルチェンジでもう一枚、ご飯が見えんよ。
ほんと、カメラの調整不足、事前準備に問題ありですね。
サイドはひじき煮と根菜の和え物、具だくさん味噌汁。
生ハム入りサラダ、何と白菜。甘味はゴマ🍡、
「こんこ」は古漬け、箸休めにはベストでしょ。*v(.v)｡
メインはチキンをこっくりと調理、スパイシーで美味～。
カボチャや玉ねぎも、しっかり味が乗ってますよ。うんまい。
チキンもデカいのが５P、食べ応えあり。ええねえ、
お味噌汁も温かく、寒さもぶっ飛びますよ。具材たっぷりとっ。
箸休めの「こんこ」、じわっと故郷の香りとお味が・・・
タイミングを見て、コーヒーお持ちしましょうか？
スタッフさん、テキパキと良い仕事ですな。ナイスウ。
デミサイズですが十分、キリッとクリアなテイスト。
これでお昼ランチが１，１００円（税込） 嬉しいよね。
シャインマスカットのパフェは控えましょう。もう社員じゃないもん。
さあ、お会計。とえも美味しいお店、次回は同居人様と。アハハ！
この時期、お弁当も提供中、期待も膨らみますね。
何ともノスタルジー、シャビーな看板、これが目印です。
さて、ごちそうさまでした。ランチは週替わり。
楽しみが増えましたよ。また来ますね。*v(.v)｡
やきとり 古家（コヤ）
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