この時期の山形と言えば・・・

さくらんぼ

実家から送られてきました

韓国料理

今日は韓国料理を食べに行きました

韓国から来たおばちゃんがやってるお店です。

まず頼んだのは、韓国風豚足

初めてです。
アミの塩辛、特性辛味噌、ニンニク、青唐辛子を載せて、レタスに巻いていただきます。

骨が無くて食べやすいんですが、ふと気づきました。
どうやって作ってるんだろう
まぁ、美味しいので深くは考えないことに


続いて、サムギョプサル

これもレタスに巻いていただくんですが、青唐辛子がさっきのよりも辛い
おばちゃんに言ったら、「当たりだねぇ～」
当たりって・・・

最初の一口は、不意だったのでビックリしましたが、そのつもりで食べれば美味しいです

あとは、唐辛子のチヂミを食べてお腹いっぱい

辛いものを食べてるせいか、生ビール2杯ですっかり酔っ払ってしまいました

スペアリブ＆シカゴの街

3泊5日のシカゴ出張

とは言っても、空港からすぐの会議場で学会をやっているので、シカゴっぽいところは全く無し

最終日の昨日は、少しでもシカゴっぽさを感じるためにダウンタウンへ

仕事が終わったのが17:00で、そのまま地下鉄で向かったんですが、ダウンタウンまでは結構遠い

やっとの思いで到着しました。


今日は一日中雨が降っていて、シカゴのタワービルもこんな感じ

雲で上が隠れています


こんな

いかにもシカゴって感じの風景を横目に、目指すは人気のレストラン

平日なので、予約無しでも入れましたが、店内はお客さんで一杯です

頼んだのは、お目当てのスペアリブ

これで1番小さいサイズ
前菜に、大量のサラダが付きます。
マッシュポテトをベークどポテトに変えてもらったのにマッシュポテトが出てきたんですが、それを言ったらマッシュポテトはそのままに、ベークドポテトも出てきました。

パンもサラダの時はフランスパンで、肉にはイングリッシュパンが付いてきました。



食べ切れませんよ、こんなには


量は別にして、さすがシカゴの超人気店だけあってとても美味しかったです


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