今年も「いちご大福亅作りました
材料(苺大福１０個分)
上新粉100g(A)
砂糖40ｇ(A)
熱湯180ml(A)
いちご10粒
片栗粉求肥にまぶす程度
準備 いちごは洗ってヘタを取り、
水気を取っておきます。
1耐熱ボウルに(A)を入れ、
ダマにならないように少しずつ熱湯を
入れてよく混ぜ、ふんわりと
ラップをして600Wのレンジで2分加熱
します。
2取り出してよく練り混ぜ、
再度600Wのレンジで2分加熱します。
3ひとまとまりになったら、
10等分します。
レンジチンして真っ白で湯気で
見えにくいです
片栗粉を下にテキトーにひいて
求肥を置いてさまします
そこに10個作りたいなら10等分
私は今回は5個で少し大き目大福に
しました
仏様にお供えします
丸めて広げた大福に餡を包んで
塞いだところを下にして
上を十字に切込みいれて苺を入込
出来上がりです
いちご大福の出来上がりです餡は市販の餡です
１日冷蔵庫入れると固くなります
その日に食べるのがベストです
昨夜の晩ごはんです
生クリームが少し残っていたので
ビーフシチューです
仕上げにかけると美味しいです
バーミヤンのお持ち帰り餃子
です
今朝のお弁当です
卵焼き三つ葉いり塩コショウ入り
竹輪のチーズin豚肉巻き甘酢タレ焼き
ウィンナー
焼売
ササミ焼き
大葉とレモン
デザートはウサギ林檎です
今日は冷たい雨です
寒い完全に引きこもりでした
外に出れないです
シエロも散歩に行けずべったりです
作品発表中です
宜しくお願いします
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思いでの1曲ははじまりはいつも雨で
ASKAです
1991年3月6日リリース
懐かしの映画は恋は雨上がりのように
です
2018年5月25日リリース
春炬燵
未だリビング
君臨し
