本日の餃子 | UIDON

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二児の父の趣味記録


なんか連休は雨のせいか台所に立つ頻度が高いような・・・

我が家の分担
タネ・・・妻
包み・・・私・子×2
焼き・・・私

娘は9歳にして餃子包みキャリア5年、息子はまだ独りでは包めないが大分上達した。
焼きは試行錯誤の末、密集餃子にして取り箸で分ける方式にしている。
取り箸を使うとはいえ大皿なので、家族限定の楽しみ。