こんにちは
今日は東京でも雪❄️が降る予想だったらしいですね。明日とか凍結してるかも。転んだりしないように気をつけてくださいね
今週になって気づいたのですが、よく行くスーパーに(Daffodil)黄色いラッパスイセンの蕾が売られ始めていました
この花を見ると、「あぁ〜春が近づいているなぁ
」と実感します
今年はまだ買ってないけれど、家の中に生けると、パッと華やいで明るくなります
冬至からひと月も過ぎて、日も長くなり、今は暗くなるのは17時くらいのロンドン。花が咲き乱れて美しいイギリスの春が待ち遠しいです
↓これがDaffodils 一昨年撮ったもの
話しは変わって。
私は缶が好きです
中身は割とどうでも良くて缶のデザインで買ってしまうところがあります
イギリスに来る前に、ちょうどいいタイミングだからと、だいぶ断捨離をしたのですが、また少しづつ増えています
クリスマス前にはお菓子の缶もいろいろ出るのでついつい買ってしまいます毎年楽しみにしてるのが、チョコレートメーカーのキャドバリーの缶。
↑2022クリスマスはキャスキッドソンとのコラボ缶でした。可愛い
↓側面はこんな感じ
↓中身はこんな感じ。美味しいですが甘くて、たくさんは食べられない。いつも残って夏を迎えてしまう。
↓ちなみにこちらは2021のクリスマスのもの。
エマブリッジウォーターとのコラボでした。
どちらも可愛いでしょう？
大きいからたくさん入るし
重宝します。またいろいろご紹介しますね
本日のお弁当は、サーモンの唐揚げと、パプリカの塩きんぴらとアスパラベーコン炒めです。
イギリスのサーモンは美味しいから、我が家ではよく登場しますね〜(日本に比べてお魚の種類が少ないからっていうのも理由にあるけど
)私は「skinless &boneless」が便利で、専らそればかり買います。
↓以前買った時に撮った写真
しっかりと下味つけて揚げま〜す。生姜が効いてて美味しい
パプリカの塩きんぴらは、クックパッドのレシピから。美味しいし、彩りも華やかで、お弁当にピッタリです。ふりかけは日本に一時帰国した時に買ってきた、ちりめんじゃこのふりかけです
良い週末をお過ごしくださいね〜
それではまた〜
