ヒーリングアートで心と体を整え暮らしや
いよいよ冬の到来です❄️
今朝は遠くの山が砂糖菓子のように
白くなっていました。
朝陽に照らされた山の紅葉と、
うっすら積もった雪の
コントラストが美しい朝でした✨
寒くなり、我が家では、
もっぱら煮込み料理が多く
なっています
今朝は具がたっぷり入った
豚汁を作りました✨
私は、葱が好きなので、
味噌汁や、鍋物には、葱を
たっぷり使います
キッチンで葱を刻みながら、
ふと、思い出したことがありました🥘🔪
子どの頃、
〝葱〟は風邪に効く、とか
頭が良くなる‥ などと
おばあちゃんたちが、言って
いたことです
子どもの頃は、大人が言うんだから、
葱食べると頭良くなるんだ！って
思ってました
実際、葱はとても体に良いですね
葱の、辛味成分アリシンが
新陳代謝を高め、血行を良くします。
アリシンにはビタミンB1の吸収を
高める働きがあるため、
豚肉や大豆と一緒に食べると◎✨
風邪をひいたときは、葱の味噌汁、
最高です♪
理由は、消化が良く体が温まるから。
そして、葱には、抗菌・抗ウイルス効果
や、血行促進が期待できます👌✨
強力な殺菌作用のアリシンで、
バリア機能アップし、
発酵食品で腸を整えて
唾液の分泌を増やす！
葱の味噌汁最強
こういった効能を、
昔の人は、体感で理解していたんですね！
しかし、葱は、独特の匂いや、
辛味成分が含まれていることもあり、
葱嫌いな子どもは少なくありません。
そんな子どもたちに、なんとか
体に良い葱を食べさせようと、
〝頭が良くなる〟とか、
〝風邪がなおる〟などと言って
いたのかもしれませんね
特に、冬を迎える前のこの時期は、
寒さが増して空気の乾燥が進み、
ウイルスが飛散しやすく、風邪に
かかりやすくなります。
ウイルスに負けないように、
〝食〟から、粘膜強化
しておくこと、おススメです❣️
また、体を温めるだけでなく、心の健康
のためにも、腸内環境を整えましょう♪
腸内環境が悪くなると、
心の健康にも必要な鉄、マグネシウム、
亜鉛などのミネラルの吸収が悪くなります💦
腸が荒れ、吸収できない鉄は、活性酸素を
発生させたり、腸内の悪玉菌を増やしたり
します。
食物繊維の豊富な食材で腸を整えましょう。
また、体が余分なものをためこみやすく
なるので、加工食品や、
化学調味料は控えめに
冬のからだづくり
栄養素は、象徴や大腸から吸収されて、
体をつくります。
でも、腸の状態が悪いと、、
有害物質をつくったり、炎症の原因
なることも。
腸内環境を整えて、寒さに負けない
体づくりを
1.水溶性の食物繊維をとる
ワカメや、納豆などに多い
水溶性食物繊維は、腸の強い味方💪✨
善玉菌が過ごしやすい環境をつくり、
腸の粘膜の強化に役立ちます。
また、腸の運動促進などの働きを
する、短鎖脂肪酸が増えます
2.腸をマッサージする
あお向けに寝てひざを立て、
腹式呼吸をします。
呼吸しながら、おへその中心に
〝の〟の字を描いてさすったあと、
みぞおちから、下腹部にかけて
やさしくマッサージすると、
腸の動きが良くなります。
私は、ズボラさんなので、
簡単にできる方法ばかり
探しているんですが‥
手取り早いのは、やっぱり
〝野菜スープ〟や、味噌汁
だと思います。あとは‥
〝ごはん〟をしっかり食べること🍚✨
です！
この場合の、ごはん🟰お米のごはん。
よく、便秘だからと、水をたくさん
飲む方がいらっしゃいます。あとは、
ヨーグルト信仰🍦
水分を摂ることや、発酵食品である
ヨーグルトも良いことですが、
〝ごはん〟✨大事なんです
お米を主食として、野菜スープや
味噌汁を組み合わせれば‥
カンタンでカラダも喜びます
体に良いことするのは大事ですが、
食事は毎日のことなので、無理なく
ゆるっと、続けられるのが一番です
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございます。
