ご訪問いただき、ありがとうございます。
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今週は「こんにゃく」週間ということで、
今まで書きためていた「こんにゃくレシピ」を
アップさせて頂いております。
よく、野菜を一緒に食べると
インシュリンの急激な上昇が抑えられてダイエットに良い、
と言われますが、
それは野菜に含まれる食物繊維のお陰ですよね。
こんにゃくにも食物繊維はいっぱい含まれている ので、
おかずと一緒に頂くと言うのは、
そういう観点でもgoodと思っています。
というわけで、
今回ご紹介するには、
「こんにゃくの豚肉巻き」です。
作り方は、
(ちょっと多めに作って冷蔵庫でストックしていると、いつも使えて便利です)
(下ごしらえについてはこちら↓ をご参照ください。
http://ameblo.jp/miyucaffe/entry-11921520618.html )
に軽く小麦をまぶした後、
豚肉で包みます。
あとはフライを揚げる要領で揚げるだけ。
お好みのソースをかけてお召し上がりください。
これは、こんにゃくの食感や存在感も楽しめる
フライですよ
お気に召されたら一度お試しを
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では、今日も素敵な一日になりますように。
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。