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先日のDIY記事にツッコミを頂きました。
無事に試練を乗り越えました。
この豆腐とはちみつの匂いが良くない。
そうこうして、ようやく焼き上がり!
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先日のDIY記事にツッコミを頂きました。
そうですね!
来年は2015年でした!恥( ´ ▽ `; )
教えて頂きありがとうございますー!
危うく年賀状まで2016年にするところでした!印刷ハガキだからそれはないか
さっそく訂正させて頂きました☆
日が経ってしまいましたが
先日の旦那くん休み、
腕を振るうぞー!とご飯のリクエストを聞くと
旦那くん「焼肉」
腕前、いらんやん(笑)
報告楽しみにして頂いた読者様すみません
ほんとは私が楽なように気をつかってくれたようです。
で、スーパーの広告の品で
770円でゲットしてあった焼肉セットを
食べることになりました。
それなりの味だとは思います。
ものは試しと買ってみました。
で、箸休めの塩キャベツを作り
和えるだけですが大好き!
2歳の娘ちゃんが触ると危ないので
カセットコンロで焼きながら、
は諦めて、
ガスコンロで焼いて皿に盛って出すことに。
冷めちゃうよなぁ、どう考えても
お待たせ~~!
焼肉ですっ
「いただきま~~す!」
モグモグモグモグ!
モグモグモグモグ。
モグモグモグモグ...
...か
硬い。
冷たい。
はっきり言って...
美味しくない
スジがすごくて飲み込めない!こんなの初めてっ★
滅多なことでは不味いと思わない私達も
思わず閉口
焼きながらが出来なくて冷めちゃうから
さらに硬い。
旦那くんも箸進まず。
私だけが必死に食べるも減らず。
結果半分くらい残る。チーン。
もう食べたくないくらい、
美味しくない
でもぜったい捨てるのは嫌!!
もったいないし!命をいただいてるわけですし!
で、考えた結果、
いつもの重曹水に漬け込んで(やり方はこちら☆)、
あまりにも硬いスジ部分は取り除き、
翌日すき焼きにしてみました!
こわごわ食べてみると...
う、美味い
濃いめの味付けなら
肉の色んなアラがかき消されるんじゃないかと
すき焼きにしたのですが、
大成功
旦那くんも「美味しい!柔らかい!」
と喜んで食べてくれました。
お肉も無事完食!
美味しく食べ切れて良かった
無事に試練を乗り越えました。
日付は変わり、今日の出来事。
娘ちゃん、明日が誕生日!
2歳になります
早いなぁ、大きくなったなぁ
しかし最近赤ちゃんがえりがすごくて、
遊び食べして食事が進まないことも。
今日のお昼も
仕方なく、おやつはあまり出さないけど、
ホットケーキを焼くことにしました。
最近話題の、豆腐クリームもやってみたくて。
少しでも栄養とらせたい!
ネットでレシピを見てクリーム作り。
豆腐、スキムミルク、はちみつだけで
まるでカスタードクリームに!
...ならなかった。
豆腐風味全開&
美味しくないはちみつの主張全開。←また。
レシピが悪いんじゃないんです、
多分私の使った豆腐が合わなかったのと
粗品でもらったはちみつが
これまたなんか妙に美味しくないやつだった
また一人で必死に食べるも、
残りたっぷり200g強。
これまた捨てるのは嫌!!
この時点でホットケーキ3枚くらい食べて
もうお腹タプンタプン。
フードファイトか。
私、年に数回
想像を絶するほど
不味いものを作ってしまう。
いつも後始末させられる可哀想な旦那。
久々にやってしまった!
どうすりゃいいんだ~~
この豆腐とはちみつの匂いが良くない。
しばらく色んな方法を考える。
よし、
シナモンロールにしよう!!
シナモンの香りは強いから
くさみもごまかされるはず!
しかし分量が分からない。
水分や粉はどれくらい減らせばいいんだろう。
頭の中で色々計算して、機械にセット。
1時間後、
べっちゃべちゃやん。
成形不可能。
水分多すぎた。
仕方なくケーキ型に入れて焼くことに。
クリームの時点で我慢して食べておけば200gだったところを、
色々投入してもはや600g超え。
自ら泥沼に突入。
ええい、
何が出来上がろうと
全部自分で食べるわぃ!!
様子を見ながら焼き、
途中で卵を塗ってツヤ出し。
母が苦悩する間、娘ちゃんは
手の届くとこに置いた母が悪かったね。
うんうん、ごめんね、退屈だもんね。
お掃除のお手伝い。
...もう、好きにしてくれ。
そうこうして、ようやく焼き上がり!
そして、
味はシナモンロール!
よ、
良かったーー!
なんとか捨てずにすみました。
しかしこれ、強力粉で焼いた
しっとりケーキ、みたいなもの。
一切れで胃にズッシリ。
旦那くんは最近食欲なし。
豆腐使用とか無意味なくらい高カロリー。
痩せたいくせに、
半日使って
カロリー摂取してしまった。
部屋はめちゃくちゃになってるし
もう、
今日1日
何してたんだろう(笑)
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