曽根天満宮からの帰り道、石ケ谷公園の梅は見頃かなぁとパトロールに訪れると、まだ全然
今も5分咲きぐらいのようです
2022/3/6
がっかりして、隣の明石SAでランチを。
SA内の明石食堂へ。
昨年食べて美味しかった『座銀』プロデュースの煮干し吟醸ラーメン（880円）をいただきました
明石名物のお料理や丼などのメニューはコチラ。
煮干し吟醸ラーメン
トッピングは、チャーシュー、ワンタン、メンマ、水菜、紫玉ねぎ。
明石の西海醤油を使っているそう～。
透明なスープは、めっちゃニボニボ
久しぶりだけどやっぱり美味しいなぁ
雑味がなく上品でスッキリとした味わい。
トッピングのチャーシューは薄切りだけど美味しい～
ただ、麺が茹ですぎ
やわらかくてふにゃふにゃだったのが残念
スープは完食～
次は、麵堅めで注文しようっと