前記事の『THE GARDEN』からの帰り道
加古大池近くにある『山のパン屋 Daddys Bakary 稲美店』に立ち寄りました。
以前、通りがったときに、このお洒落な倉庫って何だろう
カフェ
と思って調べてみるとパン屋さんでした
本店は西宮の六甲山麓にあるので「山のパン屋」だそう。
倉庫のような建物は、靴工場跡を改装して作ったそう。
店内は12名まで入店できます。
木の温かみを感じる店内もお洒落～～
13:30頃に訪問すると、あまり残ってなかった
人気ランキング
1位 一尺二寸ハーフ
2位 フレンチドーナツ
3位 玉ねぎたっぷりカレーパン
1位の一尺二寸の食パンは、『THE GARDEN』のランチで提供されていました。
商品名の一尺二寸は、シンプルでどんな料理にも合い、添加物が入っていないので安心して365日毎日食べてほしいパンとして、365日にちなんでパンの長さを365mmに。
元大工のオーナーさんが、365mm＝『一尺二寸』と名付けたそうですよ
隣の畑で無化学肥料や無農薬で栽培された小麦を使っていて、小麦本来の味を楽しめる力強いパンでした
買ったのはコチラ。
稲美六寸ハーフ（367円）
もちふわのほんのり甘い極上食パン
軽くトーストすると、翌日でもサクッともっちりふわふわで、美味しかったー
ほうれん草とチーズ（248円）
外はカリっとチーズ、中にもチーズが入っていて、軽くリベイクすると、中のチーズがとろ～り
ほうれん草との相性も良くて、チーズ好きとしてはかなり気に入りました
ベーコンペッパーロング（421円）
三元豚ベーコンを使用。
ちょうど、焼きあがりましたー！と出てきたところをGETしました(笑)
こだわりのパンが並ぶベーカリー
2位、3位のパンも食べてみたいので、また伺いまーす