![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150822/16/kondate365/7f/23/j/o0800064013403348655.jpg?caw=800)
こんにちは
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/022.gif)
息子ぴっぴ(小1)は市がやってる冒険クラブの
最後のキャンプに出掛けていきました~。
うむ。平和だ。
来週の週末は夏休みの宿題と戦争してると思います(汗)
工作と絵画が残ってます…。
なかなか大変なのが残ってますな(>皿<)
ではでは、献立へ~
★献立★
【メイン】カポナータで煮込みハンバーグ
【副 菜】じゃがいもとエノキのタラコ炒め
【サラダ】豆腐としらすとワカメのサラダ
【スープ】コーンスープ(市販品)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150822/16/kondate365/0d/8d/j/o0800100013403348654.jpg?caw=800)
■カポナータで煮込みハンバーグ
★作り置きのカポナータの最終形です(笑)
ハンバーグって焦がして失敗しちゃう時がありますが
煮込みハンバーグだと焦がす心配なくて安心です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150822/16/kondate365/32/13/j/o0800100013403348657.jpg?caw=800)
■じゃがいもとエノキのタラコバター炒め
★細切りにしたじゃがいもとエノキをバターで炒めて
タラコを投入!醤油で味付けしたらできあがり~♪
じゃがいもは茹でると時間かかるけど
炒めたらあっという間に食べれます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150822/16/kondate365/0e/97/j/o0800100013403348789.jpg?caw=800)
■豆腐としらすとワカメのサラダ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150822/16/kondate365/dc/9d/j/o0800100013403348656.jpg?caw=800)
■コーンスープ(市販品)
★パセリは洗ってキッチンペーパーで水気を取った後、
ジップロックに入れて冷凍して
凍ったら袋の上から揉むと、
刻まずにみじん切りのパセリができます。
そのまま冷凍保存できるので、何かと使えて便利です。
ごちそうさまでした。
今日も訪問ありがとうございました。
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