こんにちは
息子ぴっぴ(小1)は市がやってる冒険クラブの
最後のキャンプに出掛けていきました～。
うむ。平和だ。
来週の週末は夏休みの宿題と戦争してると思います(汗)
工作と絵画が残ってます…。
なかなか大変なのが残ってますな(＞皿＜)
ではでは、献立へ～
★献立★
【メイン】カポナータで煮込みハンバーグ
【副 菜】じゃがいもとエノキのタラコ炒め
【サラダ】豆腐としらすとワカメのサラダ
【スープ】コーンスープ(市販品)
■カポナータで煮込みハンバーグ
★作り置きのカポナータの最終形です(笑)
ハンバーグって焦がして失敗しちゃう時がありますが
煮込みハンバーグだと焦がす心配なくて安心です。
■じゃがいもとエノキのタラコバター炒め
★細切りにしたじゃがいもとエノキをバターで炒めて
タラコを投入！醤油で味付けしたらできあがり～♪
じゃがいもは茹でると時間かかるけど
炒めたらあっという間に食べれます。
■豆腐としらすとワカメのサラダ
■コーンスープ(市販品)
★パセリは洗ってキッチンペーパーで水気を取った後、
ジップロックに入れて冷凍して
凍ったら袋の上から揉むと、
刻まずにみじん切りのパセリができます。
そのまま冷凍保存できるので、何かと使えて便利です。
ごちそうさまでした。
今日も訪問ありがとうございました。
♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪
↓人気の商品には納得の理由がある!!
♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪
※アフィリエイトサイトです