【献立117】温泉卵のせ牛丼&大根のツナマヨ炒め | ~今日の献立365日~「一汁三菜の家庭料理」

~今日の献立365日~「一汁三菜の家庭料理」

★   専業主婦も、共働き主婦も、新米主婦も、
   一人暮らしの方もみんな
   毎日の夕飯の献立は悩みますよね。
   「他のお家はどんなご飯食べてるんだろ?」
   と気楽にご覧頂ければ幸いです。
   まだまだ主婦修行中ですのでアドバイスも大歓迎♪

 

こんにちは~

今日から、ぷっぷ(1歳♀)の慣らし保育がスタートです!
毎日、お兄ちゃんの送り迎えに付いて行ってるので
全くのゼロからスタートするより気持ち的に楽ですが、
見知らぬお友達と先生に囲まれて、両親のいない中過ごすのは
初めての経験なので、今頃泣いてるだろうな~

慣らし保育の進め方は、子どもの様子に合わせて進めるのが
一番いいのですが、来週から職場復帰するので
のんびりもしてられず…。
とりあえず、

月曜
→30分一緒に過ごして、1時間預ける。
火曜 
→2時間半預けて、給食を一緒に食べさせる。
火曜
→給食を食べ終わるまで(3時間)預ける。
水曜
→お昼寝が終わるまで(6時間)預ける。
木曜
→おやつを食べ終わるまで(7時間)預ける。
金曜
→夕方17時まで(8時間)預ける。

という感じで進めて、2週目は時短で復帰するので
18時に迎えに行って、3週目からはフルタイム復帰(19時お迎え)の予定です。
本当は1ヶ月くらいかけて、ゆっくり慣らし保育したかったけど
(私も預けている間、家のこととか自分の用事とかゆっくりできるから…)
職場が殺人的な忙しさらしくて、はよ戻って来いと言われました

はー、仕事戻りたくないなぁ…。
さっき預けたばかりやけど
あとちょっとしたらお迎えです。

★献立★
【メイン】温泉卵のせ牛丼
【副 菜】大根のツナマヨ炒め
【小鉢1】ザーサイのせ温奴
【小鉢2】春菊としめじの胡麻ポン酢和え
【汁 物】もやしと竹輪のお味噌汁

 

■温泉卵のせ牛丼

温泉卵は前に書いたレンジで作る方法で作りました。

 

■大根のツナマヨ炒め

スティック状に切った大根とざく切りにした大根の葉を
 マヨネーズで炒めてツナを入れ、塩コショウしただけ!
 ベーコンで作るレシピを教えてもらったんですが、
 ベーコンがなくてツナで代用しましたが、美味しかったです。
 スティック状に切ると下茹でしなくてもOKだし簡単!
 少しシャキシャキ感が残ってる方が美味しいので、
 炒めすぎないでくださいね。
 子どもも好きな味なので、大根の大量消費にもゼヒ♪

 

■ザーサイのせ温奴

 

■春菊としめじの胡麻ポン酢和え

茹でた春菊としめじをポン酢で和えて
 すり胡麻をふっただけ~

 

■もやしと竹輪のお味噌汁




ごちそうさまでした。
今日も訪問ありがとうございました。



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