チャバタ焼いています 
アンチョビしょっぱ(◎_◎;)
志賀勝栄さんのチャバタサンド真似てみましたが、、、オイルサーディン無くて(^_^;)
冷蔵庫にあった アンチョビを代用したもんだから大変 (◎_◎;) テキトーはダメ（笑）
スリッパの形とは程遠い。。。オバちゃんのチャバタ 
味で勝負 
中はこんな感じです (^^)/
反対側、、、大きい穴ぼこ 💦 成形の時に上手にガスを散らせなかった (^_^;)
ポーリッシュ種のチャバタ
加水８０か８５%仕込みだったかな(・・?
なぜか気泡が小さい。。。もっちり 歯切れよいほうが好みかも 
冷凍庫にストックしてあったクランブル プレーンと黒糖
おやつ用に全部焼いてしまった (^_^;)
これ割って食べると止まらない 
アイスクリームに添えても美味しい 
イングリッシュマフィン 焼いて～
またイングリッシュマフィン焼いて～
次女のリクエストで何度も焼いています
最後までお付き合いいただきありがとうございました（*^_^*）
お帰りの際に↓お願いします(笑)必死こけます(笑)
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