鯖フライとアワビと黄ニラのパスタ

残ってたワインで

鯖フライを揚げる前に残ってたパクチーの根の部分の天ぷら。

ブロッコリースプラウトと新玉葱添え　鯖のフライ

ローストビーフサラダ

小さいアワビ、黄ニラとトマトでパスタ

シロネ16ヶ月チーズ、お肉屋産の手作りビーフジャーキー