いさきの握りとアラ炒め | NAMIのワインと日常

いさきの握りとアラ炒め

2021 ヨーゼフ エーモーサー ゲミシュター・サッツ ヴァーグラム トロッケン

いさきの握り

大きめのいさき、半額でした〜

ナスとシソ炒め

いさきのアラ、オリーブオイルでソテー

じゅんさい、比内地鶏鍋  初めて食べます。

冷凍の比内地鶏が少しありました。

カルボナーラ