茹でアスパラ | NAMIのワインと日常

茹でアスパラ

シルヴァーナ−2019

こんにゃくとつぼみ菜の茎炒め 太白胡麻油と茅乃舎の出汁パック入れて炒め、味付け

油揚げの中に卵 つぼみ菜添え

鶏を焼いて菊芋と新玉葱の酢漬けのマヨネーズ和え添え

太いアスパラ ポーチドエッグとバター、オリーブオイル、パルミジャーノ

太めで美味しい