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ねぎま鍋ですが豚肉も入れたりしてちゃんこみたいな感じです。
葱とお豆腐、椎茸、柚子
クロマグロの養殖
茹でたケールとトリュフ入りブラータ
豚バラともも肉
残った汁にはお蕎麦
ミモレット、シャウレスチーズ、ドライオレンジはウイスキー漬け