スモークサーモンの卵焼きとモンドール

ブルゴーニュ  ピノ・ノワール2018ジャン　フィリップ　マルシャン

熟成トマト、塩胡椒オリーブオイル

スモークサーモンの卵焼き

スモークサーモンの味を確かめないで作って、塩辛くイマイチだった。

玉ねぎみじん切り入れてます。

じゃがいもと玉ねぎ炒めにミートソースとチーズ

モンドール〜いい感じです。

ナピオ社のモンドール好みです。