たけのこいただき! | わが道をゆく♪

たけのこいただき!

せつこまま

友人ママから、たけのこを頂きました。

きれいにボイルして、ジップロックの中で、まるで標本みたい。

夫の母に煮物でいただいたのに続き、

今年二回めのたけのこも、またもや頂き物。


さっそく、若竹煮とチンジャオロース(もどき!)を作りました。

チンジャオロースは、クックドゥ~に頼らず、本を見ぃ見ぃオリジナルです。

若竹煮

チンジャオもどき


見た目はいまいちですが、

お味のほうはなかなか美味しくできました。


せつママ&せつ、ありがとう(^◇^)