明日4/4(木)、4/11(木)は、マルヒデ百貨店に出店させていただきます!
日が経つのが早いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
一週間があっという間。
明日のベーグルは、
プレーン
3種ナッツ
いちじくくるみ
ブルーベリークリームチーズ
トマトチーズ
岩塩アーモンド
抹茶甘納豆クリームチーズミニ
チョコクランベリーミニ
です。
ご予約は、
konairopain@gmail.com
まで、よろしくお願いします(^_^)
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そろそろ、新しい場所でのスタートに向けて準備を始めているのですが、やるべきこと、購入するもの、けっこうある^^;
通販サイト、ブログ、名刺、包装のリニューアル
看板作り
内装のペンキ塗り
チラシ作り
焼き菓子、食パンの試作
買う物は、、、
陳列台
大きなまな板
レジ
トレイ
エプロン・帽子
発酵器
オーブン
ミキサー
などなど。
細かいことを考えるとまだまだある。
10連休が入ってくるので、使える時間はあっという間に過ぎて行きそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
個人事業主って、こういうことを厳しくも甘くもいかようにもできるのが、難しいところ。
やればやっただけ結果がついてくるものでもないところも難しい。
けど、だから面白くもある。
もっともっとチャレンジしていきたいと思ってしまう。
そんな気持ちと、大事な家族との時間、子ども達に関わる役員などの時間、そのバランスが今は、これまた難しいけど、過ぎてみれば、充実していた時期に思えるのかなぁなんて思ったり(๑˃̵ᴗ˂̵)
また新生こないろについては、こちらにも書いていきます!
「こないろ」から「こないろぱん」にしようかな?なんて思っています^^