父との面会を延期して
家から出ないようにしました
朝のキッチン湿度高め
久しぶりのほうじ茶パン
室温発酵でも1時間以内で
パンパンに
190℃で30分🔥
粗熱が取れてからカット
なんで果物包丁使ったのか･･･
パン用じゃないと
奥まで歯が届かないのに
なんだか頭がボケてます
今回は耳だけ竹炭パウダーで
マーブル状にアクセント
マーブルになってるような
なってないような･･･
本日はミモザサラダ🥗
ひとり Cafe オープン♪
ほうじ茶香るふわふわパン
またまたアイス作り
豆腐を使った濃厚抹茶アイス🍨
今回はケンちゃん豆腐
お茶屋さんの極上抹茶
生クリームは前回と同じ
中沢乳業カロリー１／３カット
フレッシュ 200ml
ラカント使用
一度凍らせたアイス種を
フープロで攪拌
このひと手間が
更に滑らかアイスに︎💕
撮影してる間に
溶ける💦溶ける💦
抹茶が濃いっ～
至福のスィーツでした
前回のブログで書いた
アマガエルさん🐸
8月23日の夜に家の中に
入ってきてしまって
しかも気がつくことができず
私が踏んでしまった
死んではなく
ぴょんぴょん跳ねていたから
捕まえて外へ逃がしましたが
それきり
姿が見えなくなってました
9月3日の早朝
居ました･･･
でも身体の色が違う
迷彩柄になってました
大丈夫かな･･･
3年前に住み着いてたぴょん吉を
思い出す
あの子も九月に入ってから
こんな色になり
その後 天敵から身を守るためか
その年育ててた人参の畝中に
入り込み
防虫ネットで囲われてるので
身は守れるけど
11月も末になると虫が居なくなり
餌が取れなかったせいか
12月に蚊帳の中で痩せ細って
死んでました
アマガエル故に
保護出来ず･･･
ぴょん吉は花壇の中へ埋めました
今年の子はちゃんと冬眠に
入れればいいなぁ
12月前でも気温が高いから
冬眠のタイミング
逃しちゃうんでしょうね
人間が環境破壊しなければ
地球の気温上昇は
ここまで酷くなかったのに
