予定外のカイロ治療で
歯医者の抜糸が
23日になり
本当にクリスマス準備が
出来なかったです
今年はクリスマス感ゼロだなぁと
でも、足の治療を受けれて
湯船に浸かる幸せ
手に入りました🛁*。✨
その夜
何と
何と
憧れの方から
クリスマスプレゼントが届きました
サプライズに感激
そして、その箱の中身は
素敵なものがたくさーん
+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
綺麗な
クリスマスカードは
開くとオルゴールが︎💕
茅の舎さんのお出し︎
これさえあれば料亭の味
美味しいんですよね︎💕
ドリップ珈琲セット
箱の中は
私好みのノエル～
パックを取り出すと
箱の底にかわいい絵が
描いてありました
モフモフのブランケット︎💕
もう・・
1人感動の嵐の中にいました
心を入れ替えて
頑張ろう💪✨
先週木曜日からの連続頭痛で
昨夜も11回目の偏頭痛薬を服用
痛みでヘトヘトでしたが
でも！今朝は何とか治まり
毎年恒例の
ヴァーノチュカを
朝8時から作れました
執念ですね(笑)
このリッチな生地は捏ね始めが
ベトベトのアメーバー状態なので
今年はバターの入れ方を
工夫してみました
椅子に座りながら捏ねるのは
やりずらいですが💦
格闘すること20分
なんとかこね上がり
一次発酵60分
ベンチタイム後
分割して
二次発酵
ここからがクライマックス
均等な太さに伸ばしたつもりですが
そして毎年手が
迷子になる四つ編みも
無事クリア
傾かないでねーと
針灸
と思わせるくらいの
と思わせるくらいの串で固定
いざっ🔥
あらま 1本倒れてる
それでも良い出来栄え👌
パン作りだけで
いっぱいいっぱいでしたので
おかずは大したことできず
生ハム
農家のトマト
サラダカブ
イエローカリフラワー
しつこいですが、
農家の卵でスクランブル
私の育てた金美人参🥕
パンの発酵の間に
初収穫してきました
収穫の様子はまた後日
アップさせて頂きます
(私のダミ声入りですが)
金美人参は 柿のように甘いです✨
お豆とマノアとコラボ
焼きアボカド
主人のお昼休みの
12時に間に合うよう
バッタバタです
明日は今年最後のカイロ治療
今年のヴーノチュカは
ほぼ均等に出来たかな
1切れ残して車の中で食べる
お弁当にします
また治療後
頭痛になりそうですが
心のこもった
素敵なプレゼントたちが
心を癒してくれてます
