こむぎの、毎日たじゅら。
こんばんは
陽射しに春を感じる三連休の最終日
昨日 今日と２日に渡って朝活
久し振りにドックランへ
出掛けました
昨日のこむぎ❤
高い建物が見えない公園の空は広い
ランではお友達と走り回り、、
公園を散策
帰宅後はクタッと爆睡💤💤💤
今朝のこむぎ❤
おかあしゃん 今日もあんがと〜のこむぎ
今日も帰宅後は爆睡夢の中へ💤💤💤
早朝の空気は澄んで気持ちが良いです
午後はゆっくり入浴して
腰を労る事が出来ました
今日の一皿
カボチャのサラダ
菜の花のお浸し
旬のスナップえんどうと菜の花が
美味しいです✨
只今 夫がカレー作りに励んでいます👍
腰痛真っ最中なので💦
めちゃくちゃ嬉しい😄
こんばんは
アウター要らずの暖かい土曜日
三連休の初日ですね
折角の連休なのに、、若干腰が痛い💦
重症になる前に以前より御世話になっている
整骨院へ行ってきました
お友達を何名か紹介したので
お礼を言われて恐縮です
来週月曜日に予約を入れて
重い腰で帰宅しました（苦笑）
整骨院に行く前にYou Tubeにて
暮らしとお料理系を拝聴、、、
今回はメンチカツを作られていて
食いしん坊の脳内は「メンチカツ作りたい」と
朝から妄想して 材料は完璧👍
たまたまの奇跡です
整骨院後はだるくなるから
即行動です
今回はキャベツ（塩揉み）玉葱は微塵切り
スナップえんどうは茹でてやや大きめに切って
牛豚の挽き肉を解凍
序でに お味噌汁用のお豆腐エノキ茸玉葱も
準備して
切り干し大根サラダの材料
セリ 人参 レッドオニオンの野菜切りも
済ませておきました
帰宅後は 衣付けをして
こんな時は牛乳パックを再利用してます
冷蔵庫で一休みさせて
こむぎも私と一緒に一休み💤💤
揉み返しなのか、、腰がジンジン痛くなり
まいりました💦
で 今日の一皿
手作りメンチカツ召し上がれ〜
夫には2個 私は１個
野菜が多めなのでサッパリ カリッと👍
油は健康サララで揚げたので
とっても軽い👍
「これっ旨い」 と 夫談
スナップえんどうの歯触りがとても良いのですよ
あと４個残ってるけど明日もいけるかな～
切り干し大根サラダも美味しいです👍
卵豆腐も添えて美味しい夕食でした✨✨
メンチカツを揚げてる匂いに誘われて
おかあしゃん今夜はなあに？のこむぎです❤
帰宅した夫がメンチカツを見るなり
腰が痛い私に 無理せんでいいのに と
労いの一言を頂きました ｱﾊｯ
こんばんは
大粒の雪が降った日
生まれも育ちも雪国の人なので
綺麗な雪だわ〜 と不謹慎な私
お仕事も３時には帰宅命令が
出ましたので積もる前に帰宅する事ができ
夜の雷と深々と降る雪景色に
懐かしさを覚えました
翌朝、、我が家マンション一階の
小さなお子様が居るお宅でしょうか
可愛らしい雪だるまが玄関先に鎮座していて
思わずほっこり
さて こちら
一ヶ月になるかなっ
白米と一緒に炊いて食しています
スーパー玄米 もち性大麦 もち黒米
なんでも食後の血糖値の上昇を穏やかにすると
書いてあります
効果の程は分かりませんが
纏め買いしましたので少し続けてみます
健康診断も近いって事で👍
そして こちら
いつかの一皿より
夫作 無限煮玉子だそうで、、
確かに美味しいのですよ
半熟加減に拘り作り置いてくれます👍
奥のは キャベツと豆苗と豚バラの
野菜炒めでした
味付けが凄く上手〜 と 褒め合った夜でした✨
