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この前行ったパン教室の持ち帰り生地で、
ホシノのクッペを焼きました♪(・∀・)

メリッとクープが嬉しい♪

もう一つは低温発酵のリュスティック。
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クランベリーとくるみをたっぷり入れましたー♪
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瑞々しいクラム、おいしかった♡
このリュスティックを窯入れする時に、
誤って落としそうになりましたが何とか、、キャッチ…!!
いやー、焦りました(;^ω^A


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