2020年12月7日
1800年（寛政12年10月21日） 、伊能忠敬が日本地図の作成を開始した日だそうです。俺ちゃん、大昔に地図製作会社で地図編集のアルバイトもしたことあります。まだまだ紙地図全盛の頃でした。
こんにちは。信州小諸の楡（にれのき）です。
小諸市のお隣の東御市にあります、東部湯の丸サービスエリアで、信州味噌ラーメンを食べてきました。
長野は味噌の生産量が日本一なのだそうです。タケヤ味噌とかハナマルキとかマルコメ味噌とか、長野に工場がある会社なのです！
今回は上り線のお店を利用しました。
東部湯の丸サービスエリア、高速バスのバス停もありまして、高速外部からの利用も出来ます。
軽食・フードコート
（0268-63-0230）
営業時間： 24時間
だそうです。
関東大震災で東京近辺の味噌蔵が被害を受け、信州味噌のシェアが伸びたのだそうです。東京方面の人にもなじみの深い味噌ですね。
茅野市の味噌蔵の味噌を使用しているのだそうです。茅野市は小諸市のお隣の佐久市のお隣の市になります！
コクのある美味しいスープを頂きました！味噌は発酵食品で身体にもいいらしいです！
小諸にもステキな味噌蔵があります！小諸の街中にありますので、販売コーナーにお立ち寄りください！
良い水、良い味噌、良いお野菜！
ステキな味噌汁が出来るはずです！
個人的には、信州味噌ラーメンに、小諸の名産のジャガイモコロッケをトッピングした小諸ラーメンとか出して欲しいです！どうですかねー。
信州小諸のあたりから、当地の美味しい楽しい面白いを、ほんのりそよそよお届けします。
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