こんばんは！
調布仙川 働く女性を応援するサロン オーナーセラピストのいくとうひさよ(亜莉)です。
二日目のお昼御飯のあとは、ぐるぐる町を歩きました。
そうしたら、こんなのに通りかかったよー。
肉まん！
でも！ココナッツミルクの香りがすごーくするの。
んでもって、中身は………
椎茸いっぱいの肉餡と、塩漬けのうずらの卵がふたーつ。
生地はココナッツミルク風味。
おいしーーーーーーー！
これ、2月の肉まん講座で、新メニューでやろうかな？
うふふ。楽しみが増えちゃった。(^-^)
昼間頼んだ判子を受け取りに。
おにーさんが、日本語が上手で、ひらがなや漢字でも大丈夫でした！
簡単なものなら5分くらいで彫り上がるらしいので、滞在が長くない人でも作れるのが嬉しいですね！
さてさて。
なんとかお腹をスッキリさせて……
いざ晩御飯へ!!!!
すごい雨だったので、諦めてサンダルで向かいました！
私のリクエストしたメニュー……
豚耳に煎ったお米の粉をまぶしあるものを、ハーブとライスペーパーで巻いて食べる！
それしかないお店で……
ビール片手にいただきます！
これがねぇ……美味しくていくらでも食べられます！
隣の男性はお茶と一緒に食べてたけど……これはビールの方が美味しいと思う!!!!
(彼女が仕事帰りに登場したら、めっちゃ笑顔になってましたよ。皆で微笑ましく見守ってしまった。(笑))
これを前菜がわりにして……
そのあとは、こちらへ！
ブン・タンというあっさーーーりした汁麺を。
鳥と豚があるよと言われて一つづつオーダー。
豚の方にはずいき？蓮の茎？？が。
鳥の方には椎茸とネギが。
どちらもあっさりしてて、美味しかったーーーーー。
染み入る美味しさでした！
本当はハノイ名物ブンチヤーを食べに行く予定でしたが……
お店間違えてしまったようで。f(^_^;)
でも、結果的にお腹に優しくて、皆の気分的にはこれで良かったようです。
さあ！
明日は一日車移動の日！
早めに寝て、明日に備えます！
調布仙川 働く女性を応援するサロン オーナーセラピストのいくとうひさよ(亜莉)です。
二日目のお昼御飯のあとは、ぐるぐる町を歩きました。
そうしたら、こんなのに通りかかったよー。
肉まん！
でも！ココナッツミルクの香りがすごーくするの。
んでもって、中身は………
椎茸いっぱいの肉餡と、塩漬けのうずらの卵がふたーつ。
生地はココナッツミルク風味。
おいしーーーーーーー！
これ、2月の肉まん講座で、新メニューでやろうかな？
うふふ。楽しみが増えちゃった。(^-^)
昼間頼んだ判子を受け取りに。
おにーさんが、日本語が上手で、ひらがなや漢字でも大丈夫でした！
簡単なものなら5分くらいで彫り上がるらしいので、滞在が長くない人でも作れるのが嬉しいですね！
さてさて。
なんとかお腹をスッキリさせて……
いざ晩御飯へ!!!!
すごい雨だったので、諦めてサンダルで向かいました！
私のリクエストしたメニュー……
豚耳に煎ったお米の粉をまぶしあるものを、ハーブとライスペーパーで巻いて食べる！
それしかないお店で……
ビール片手にいただきます！
これがねぇ……美味しくていくらでも食べられます！
隣の男性はお茶と一緒に食べてたけど……これはビールの方が美味しいと思う!!!!
(彼女が仕事帰りに登場したら、めっちゃ笑顔になってましたよ。皆で微笑ましく見守ってしまった。(笑))
これを前菜がわりにして……
そのあとは、こちらへ！
ブン・タンというあっさーーーりした汁麺を。
鳥と豚があるよと言われて一つづつオーダー。
豚の方にはずいき？蓮の茎？？が。
鳥の方には椎茸とネギが。
どちらもあっさりしてて、美味しかったーーーーー。
染み入る美味しさでした！
本当はハノイ名物ブンチヤーを食べに行く予定でしたが……
お店間違えてしまったようで。f(^_^;)
でも、結果的にお腹に優しくて、皆の気分的にはこれで良かったようです。
さあ！
明日は一日車移動の日！
早めに寝て、明日に備えます！