アメリカの栄養ガイダンス

ここ数日、アメリカの新しい栄養ガイダンスを題材に、その考え方を少しずつ

共有しています。

今日は、「じゃあ私たち大人は、日常で何を意識すればいいのか?」という話です。


今回のガイダンスを通して感じるのは…

「痩せるために我慢する」

「健康のために食事を減らす」

という発想から、少し距離を置こうとしている点です。


代わりに重視されているのは

・毎食の栄養の組み立て

・加工度の低い食事

・血糖や食欲が安定する食べ方

 

つまり、頑張らなくても乱れにくい状態をつくること。
これは、仕事や家事、人間関係など、何かと負荷の多い大人世代にとって、

とても現実的な視点だと思います。


だからラストチャンスダイエットでも!

制限する前に

頑張る前に

まず「食事の設計」を整える

という考え方を大切にしてきました。

 

食べ方が整うと、不思議と食欲が落ち着き、間食やドカ食いが減っていく。

「食べて痩せる」は、気合いではなく、体の反応として自然に起きる変化です。

今回のガイダンスを読んでいて、この考え方が、個人の工夫ではなく、

社会全体の前提として語られ始めていることを強く感じました。

 

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2/1(日)毎日が吉方位セミナー


2/15(日)バレンタインにぴったり!低糖質スイーツセミナー


どちらも間も無く募集開始です!

栄養ガイダンス2026-2030発表!

先日、アメリカで新しい栄養に関するガイダンスが発表されました。________ 

今回話題にしているアメリカの栄養ガイダンスは、米国保健福祉省(HHS)の

公式ファクトシートです。
興味がある方は、一次情報はこちらから全文を確認できます下矢印

https://www.hhs.gov/about/news/2024/

 


AIに翻訳してもらった原文を読みながら、「なるほどなぁ…」と思う場面が

何度もあって。

 

というのも、そこに書かれている考え方が、ここ数年、私がダイエットサポートの

現場で大切にしてきた視点と、とても重なっていたからです。

 

たとえば…

 

・毎食の栄養の組み立て方

・加工度や“食の質”をどう捉えるか

・食行動を、意志や根性だけで説明しない視点

 

こうしたことは、一見すると当たり前のようで、実はこれまであまり丁寧に語られてこなかった部分でもあります。

 

私はずっと

「頑張れないのは、意思が弱いからじゃない」

「体と食事の設計が合っていないだけ」

そういう前提で、話をしてきました。

 

だから

食べ方を責めるんじゃなくて。

数字を追いかけるんじゃなくて。

まず“整える”ことを大事にしてきたんですね。

 

今回のガイダンスを読んでいて感じたのは、そうした考え方が、少しずつ一般的に

なってきているということ。

 

一方で、今、日本で一般的に使われている栄養の基準を見ると、前提や目的の置き方には、まだまだ大きな違いも感じます。

 

どちらが正しい、という話ではありません。

 

ただ、「なぜ同じ栄養の話なのに、こんなにも伝え方やアプローチが違うのか?」

 

ここを考えることは、これからの体づくりや食事を考える上で、とても大切なヒントになると思っています。

 

このあたりの話は、文章だけだとどうしても表面的になってしまうので、

今月の【ココカラ栄養ライブ】で、背景や考え方をもう少し噛み砕いてお話しする

予定です。

 

久しぶりに会員の方以外にも公開セミナーにしようと思っています
「やっぱり、この視点は大事だな」と何かひとつ持ち帰ってもらえたら嬉しいです。

 
1/14(水)21:00~22:00くらい
まずはお時間空けておいてくださいね!

 

 

 

今年もやります!

2/1(日)10:30~12:30【毎日が吉方位セミナー2026】

今年はなんと!!!!!
オリジナル手帳を作成しています!

手帳は「幸運のコンパス」っていう名前にしたんです。
腹心の友と一緒にやっていた、吉方位のグループの名前なんです。
素敵な名前でしょ?

出来上がりを誰よりも楽しみにしてくれていたのです。^^


だがしかし。
手帳の出来上がりが…2/1に間に合うのか!?

が、が、頑張ります!
募集は来週には開始します!

 

おはようございます!
今日もおいしく楽しくここちよく。

食欲リセットダイエット著者の
いくとうひさよです。

 

 

お仕事納めした人〜

やっと忘年会の山が終わったと思ったら…
次はお正月の山、来ますよね


「よし、体重戻そう!」と思っても、この時期ってなかなか思うようにいかない…。
気づいたらうっかり増えた体重が固定化してきていませんか?



だからこそ下矢印
1/4開催食欲リセットダイエット 1日体験

バグってしまった食欲をリセットして、年末年始の暴飲暴食を“なかったこと”

にしちゃいましょう! 我慢じゃなく、「戻し方」を知るだけ。

年明けのスタートを、一緒に気持ちよく切り直しましょうニコニコ


1日体験のお申し込みはこちらから!
 https://utage-system.com/p/xVQc9cPOhUtb

1/10(土)開催!【 毎年恒例!お味噌作りワークショップ】


塩分の割合をお好みで作る「手前味噌」
持ち帰って熟成させる場所の温度でも出来上がりが変わってきます

私はいつもリビングで寝かせているので、色が濃いめのお味噌になります。
もっと寒い場所で熟成させると薄めの色に。 風味も穏やか。

という感じで、本当に個性豊かなお味噌が出来上がります!


お子さんと一緒に参加する方も多いので、食育の一環としてもおすすめです。
出来上がったお味噌は美味しくて、すぐになくなっちゃう!なんてお声も。
2キロのお味噌をお持ち帰りいただきます。

もちろん、お味噌を作った後は、いくとうが作った「味噌づくしランチ」を食べながら交流しましょ。


お申し込みはこちらから!
右矢印https://utage-system.com/p/izAfEtMNzfZN

 

 

 

 

血液検査結果が大きく変わった!
 

ダイエットに参加されている方から、血液検査の結果が大きく改善したという報告が

届きました。

 

まだスタートして 約2.5ヶ月

 

☑ 血液検査の数値が改善

☑ 肝臓の数値が良い方向へ

☑ コレステロールも安定

 

無理な制限や、追い込みは一切ありません。

やったことはただ一つ。

「今の体に合った食事」に整えただけです。

 

 

 

すごく悪かったから変化したの? 

 

ひとつ大事なことをお伝えしたいのですが、これは「数値がかなり悪かった人だけの話」ではありません。

 

☑  最近、疲れやすくなった

☑  体重は増えていないけれど、落ちにくい

☑  健康診断はギリギリ正常だけど、少し不安

☑  なんとなく不調が続いている

 

こんな段階の方も、実はとても多いんです。

 

そしてこの段階こそ、体はすでにサインを出しているのに、本人が気づいていない

ことが多いタイミングでもあります。

 

体重や血液検査もAやBなどの判定だけを見ていると「まだ大丈夫」と思ってしまいがちですが、

体の中では少しずつ変化が始まっていることも少なくありません。

 

では、なぜここまで確実に変化が出たのか?

 

それは「減らす」「我慢する」ではなく、整えるポイントと順番が合っていたから。

 
私の場合はどうなんだろう???を考えるのが

1/4(土)開催の《食欲リセットダイエット 1日体験》です。

 

 

 

暴飲暴食は当たり前!

年末年始は、どうしても食べる・飲む機会が増えますよね。

 

それ自体が問題なのではなく、「そのあと、どう戻すか」を知っているかどうかが大きな

分かれ道になります。

 

「まだ大丈夫」な今だからこそ、大きく崩れる前に、食事を見直す。

 

年末年始の暴飲暴食をきちんと“ととのえる”スタートにしていきましょう。

 

 1/4(土)開催|食欲リセットダイエット1日体験

 

2025年を、

体も気持ちもラクな一年にするための

最初の一歩として、ぜひご参加くださいね。

 

 

 

 

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募集開始です!

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私はいつもリビングで寝かせているので、色が濃いめのお味噌になります。
もっと寒い場所で熟成させると薄めの色に。 風味も穏やか。

という感じで、本当に個性豊かなお味噌が出来上がります!


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2キロのお味噌をお持ち帰りいただきます。

もちろん、お味噌を作った後は、いくとうが作った「味噌づくしランチ」を食べながら交流しましょ。

お申し込みはこちらから!
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ぶっちゃけ、ダイエットコーチングってAIでよくない?


のっけから問題発言ですが…
そう思っている人、実はかなり多いんです。


正直に言うと、その感覚、とても自然だと思います。

今のAIは本当に優秀で。

 

・話をちゃんと聞いてくれる

・否定しない

・いつでも寄り添ってくれる

 

メンタル面のサポートとしては「人より安心できる」と感じる方も少なくありません。
ここは、間違いなくすごいところです。

 


 

実際に、写真の彼女も、3ヶ月で一度ダイエットを卒業したあと、「AIコーチを作って、コーチングしてもらおうと思います」と言っていました。

 

でも、しばらくしてから、こう言って戻ってきたんです。
「寄り添ってくれるけど、やっぱり痩せられないんですよね」

 

正直、私はこの言葉を聞いて「そりゃ、そうだよね…」と思いました。

 

AIは

正しい一般論

安定した励まし

とても得意です。

 

 

あくまで、一般論。

安全で、無難で、失敗しにくい答え。

 

 

でもダイエットって…

 

☑ 年齢

☑ 体調

☑ 生活リズム

☑ これまでの失敗パターン

 

全部、人それぞれ違う。

 

だから

「正しいこと」

「本やネットに書いてあること」

だけを一生懸命やっても、

体重が動かないことがあるんですよね。
 

 

 

もちろん実験済み!

ちなみに私は、自分の本の内容を丸ごと入れ込んだAIコーチを実際に作ったことが

あります。


でも、結果は同じでした。

やっぱり「今の体の状態を見て、カスタマイズする」ここが抜けると、変化は起きにくいんです。

 

だからこそ、1日体験入学では希望者に食事の写真を送っていただき、公開添削するコーナーを用意しています。(もちろん、お名前などはわからない形にしますので恥ずかしがらなくて大丈夫!)

 

☑  どうやったら、ダイエット向きのお食事になるのか?

☑  どこを少し変えると、食欲リセットできるのか?

 

本だけではわからないことを体感してもらう時間にできたらいいなと思っています。

 

 


 

1/4開催|食欲リセットダイエット 1日体験

 「来年こそ、ダイエットを卒業する」

そんな一年のスタートに、ぜひ参加してくださいね。

 ↓お申し込みはこちらから↓
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1/10(土)開催!【 毎年恒例!お味噌作りワークショップ】

募集開始です!

塩分の割合をお好みで作る「手前味噌」
持ち帰って熟成させる場所の温度でも出来上がりが変わってきます

私はいつもリビングで寝かせているので、色が濃いめのお味噌になります。
もっと寒い場所で熟成させると薄めの色に。 風味も穏やか。

という感じで、本当に個性豊かなお味噌が出来上がります!


お子さんと一緒に参加する方も多いので、食育の一環としてもおすすめです。
出来上がったお味噌は美味しくて、すぐになくなっちゃう!なんてお声も。
2キロのお味噌をお持ち帰りいただきます。

もちろん、お味噌を作った後は、いくとうが作った「味噌づくしランチ」を食べながら交流しましょ。

お申し込みはこちらから!
右矢印https://utage-system.com/p/izAfEtMNzfZN

年末年始の楽しい予定は?

 

だいぶ忘年会も、クリスマス会も回数をこなしてきて、ダイエットは一時お休み!

となっている方も多いと思います。

これから年末年始にかけて、ますます暴飲暴食になる予定なんじゃないかなと

思います。
「お酒をやめないと痩せられないよねぇ」
そんな風に思った方は、ぜひ最後まで読んでくださいね。

 

 

こちらは45歳の女性。1年間で −12kg の変化です。
いままで10キロ痩せてはリバウンドを何度も繰り返してきました


しかもこの方、お酒が大好き生ビール

「お酒をやめずに痩せたい」が最初のご希望でした。
 

 

 

「お酒をやめなきゃ痩せない」は本当?

 

多くの方が「痩せない原因=お酒」と思いがちですが、実は少し違います。

 本当の分かれ道はここ。

 

・お酒を飲んだ“あと”の体の状態

・食欲がどう暴走するか

・翌日の食事でどう立て直せているか

 

この方がやったのは、運動でも、断酒でも、根性論でもなく食欲の整え方」を実践したことでした。

 

 

 

なぜお腹がここまで変わったのか?

 

−12kgという数字だけでも、もちろん大きな変化です。

 

でも、横から見たこの写真が教えてくれるのは、

体重以上に 中身が変わった という事実。

 

☑ 内臓脂肪が減った

☑ 必要な筋肉が少しずつ戻った

☑ むくみが抜けた

 

この3つがそろうと、お腹のラインはここまで変わります。

 40代以降は、「減らす」よりも「整える」ことで体は応えてくれるんですね。

 

 

 

年末年始こそ、差がつくタイミング

 

正直に言うと、年末年始に暴飲暴食すること自体は珍しいことでも、悪いことでもありません。

 

問題になるのは

・なんとなく食べ続ける

・戻し方が分からない

・気づいたら2月になっている

・今年こそ痩せようと思っているまま、気がつけば夏が来てる

 この流れです。

 

だから私がおすすめしているのは、「太らない努力」ではなく「セットする日を先に決めておくこと」!!!!

 

 

 

1日体験・食欲リセットダイエットについて

 

1月4日に開催する【食欲リセットダイエット 1日体験】では

 

☑ 食欲が乱れる本当の理由

☑ お酒を飲んでも戻せる考え方

☑ 40代以降に合った食欲の整え方

 

こういった「一生使える土台」をお伝えします。

 この写真の変化も、特別な人だからできたわけではありません。

 最初に「正しい一歩」を踏み出しただけです!

 

 

 

2025年を「戻せる年」にするために

 

年明けに「また戻らなかった…」を繰り返さないために。

今年こそ食欲とちゃんと向き合う1年を始めませんか?

 

詳細とお申し込みはこちらから!
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【おせち講座キャンセル情報】
12/28に1席だけキャンセルがでました。
このチャンスを掴むのはあなた!?

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長年の悩みが解消した!

今日ご紹介するのは、長年「細いのにお腹だけがどうしても痩せない…」と悩んでいた 53歳のAさん。


実はAさん、これまで本当にたくさんのダイエット方法を試し続けてきた“努力家”さんでした。

 

でも、どれだけ頑張っても

「お腹が最後まで変わらない」

そんな壁にずっとぶつかっていたんです。



そこで思い切って私の講座に参加してくださったのですが…

キラキラたった2週間でここまで変わりましたキラキラ

 

 

体重:50.8kg → 49.2kg

 

体脂肪:27.0% → 23.7%

 

ウエスト:72cm → 67cm

 

体内年齢:44歳 → 39歳

 

 

食事だけでこの変化…!

これ、Aさんの頑張りの証そのものです。
 

 

 

Aさんが陥っていた“落とし穴”

じつはAさん、長年「朝だけ断食」を続けていました。

 

「午前中は排泄の時間だから、固形物は食べないほうがいい」

「お腹が空いても我慢するのが正しい」

 

そう信じていたそうです。

 

でもその“我慢”こそが、お腹の脂肪を落とせない最大の原因でした。

 

お腹が空いているのに食べない

→ 血糖値が乱れる

 

→ 夜にお菓子を爆食いしてしまう

 

→ お腹だけ痩せない

 

 

もう完全に悪循環ですよね…。

 

 

 

正しく食べると、身体はちゃんと応えてくれる

 

講座では、まず 朝食を整えること からスタート。


最初はAさんも

「朝からこんなに食べていいんですか?」

と驚いたくらい。

 

でも、その満足感が一日中持続し、むしろ お菓子がほとんど不要に。

 

そして驚くことに

「心も体も満たされているのに、体重と体脂肪が毎日少しずつ落ちていく…」という体験をされました。

 

これこそが、“食べて痩せる”メソッドの本質です。

 

 

 

Aさんの感想(抜粋)

 

「何年間も朝だけ断食を続けていたのに、朝食を変えただけでお菓子を食べなくなり、数字が毎日変わっていくことに感動しました。

専門的な知識に基づいたアドバイスで、納得しながら前に進めたのが大きかったです。」

 

Aさん、本当にありがとうございます…!

この変化はあなた自身の努力の結果です。

 

 

 

1月4日《1日体験入学》が始まります!

 

Aさんのように!

 

・朝食を軽くしている

 

・我慢で痩せようとしている

 

・お腹だけ痩せない

 

・お菓子をやめられない

 

・正しい食べ方がわからない

 

そんな方にこそ、今回の “食欲リセットの1日体験” を受けてほしいんです。

 

年末年始の暴飲暴食を引きずる前に、正しい食欲のスイッチ を入れませんか?

 

たった1日で、

「食べながら痩せるってこういうことか!」

が体感できます。

お申し込みはこちら!
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毎年恒例?

 

今日は、年明けに向けて“とっておきのお知らせ”があります。

でもその前に…

まずは全員に確認したいことがあります。



 年末年始、絶対に暴飲暴食しちゃいますよね?笑い泣き



もうこれは毎年の恒例行事です。

飲むし、食べるし、気づいたら止まらないし。

「仕方ないよね〜!」って笑えるくらい、人間らしい時期です。

 

でも……

問題は そのあと なんです。

 

 

 

正月太りが戻らなくなる理由、知ってますか?
 

実は!

暴飲暴食そのものよりもダラダラ続くバグった食欲が一番の落とし穴。

 

・もうちょっと食べちゃおう

 

・まだお休みモード抜けない

 

・お腹空いてないのに何かつまむ

 

・本格的な調整を始める気力がない

 

この「だらだら期」こそが体重を戻しにくくする最大の原因なんです。

 

気づいたら…

 

「え、戻らない…???」
ここから立て直すのは、かなり頑張らないといけません。

 

 

だからこそ、食欲リセットダイエット 1日体験に今から申し込んでおいてください!

 

年明けすぐに“スイッチを入れる日” を決めるだけで、その後の成功率が驚くほど変わります。

「明日からやる」は、「物事を達成しないための1番の方法」だから!by DAIGOさん

 

 

 

◆ 【1日体験でわかること】

 

☑なぜ年末年始に食欲が暴走するのか?

 

☑ 正月太りが戻らなくなる仕組み

 

☑ 食欲を“自然に落ち着かせる”科学的アプローチ

 

☑ 年明け最速でリセットするコツ

 

そして…

たった1日でも

「リセットできる!」「私でもできそう!」

と実感できる内容にしています。

 

 

 

2026年、最高のスタートを切りませんか?

 

私はいつも思うんです。

体を変えるのは、意志の強さじゃなくて

「正しいタイミングで、正しい方法を実行すること」

 

年明けほど、そのタイミングにふさわしい瞬間はありません。

あなたが本気で「今年こそ変わりたい」と思っているなら、

絶対に参加してほしい講座です。

 

 

 

下矢印詳細とお申し込みはこちらから!下矢印
https://utage-system.com/p/xVQc9cPOhUtb 


2026年、あなたの身体と食欲の“最初の一歩”を一緒に踏み出しましょう。

 
 

 

 

今日は、すこし気になるニュースがあったのでシェアさせてください。

 

 


インフルエンザにかかりやすい“5つのタイプ”が判明

弘前大学と大正製薬が、約1000人・3000項目以上の健康データを解析したところ、

インフルエンザにかかりやすい人の特徴が5つに絞られることが分かったそうです

(ANNニュース)



その5つとは——



1血糖が高め

2睡眠不足(質の低下)

3 栄養不良

4 アレルギーがある

5 過去に肺炎にかかったことがある




とくに!
「肺炎の既往」×「血糖が高い」×「睡眠の質が良くない」


この3つが重なると、インフルエンザ発症のリスクは 約3.6倍

 

厚生労働省の調査でも、インフルエンザの患者数は今季12週連続で増加中

とのことで、今年は例年以上に注意が必要です。

 

 


専門家の視点から見ると…

 

私はこのニュースを読んだとき、「あ、やっぱり生活習慣って本当に大事なんだ」と

改めて感じました。

 

なぜなら、この5つのうち“肺炎の既往”を除く4つは、すべて 日常の食べ方や

生活リズムの積み重ねで変えていける領域だからです。

 

☑血糖を急上昇させない食事

 

☑ タンパク質・ビタミン・ミネラルの充足

 

☑ 睡眠の土台づくり

 

☑ 腸内環境と炎症のコントロール

 

これらは、ラストチャンスダイエットの3ヶ月で、まさに皆さんが取り組む土台の

部分。

 

病気の予防を目的としたプログラムではありませんが、

かかりやすさを左右する生活習慣」は確実に変わるということを、データが改めて

示しているように思います。

 

 

 

ここからは、少しだけ私の本音です

 

私はいつも、皆さんに「もっとこうしてほしい」「これを気をつけてほしい」と

しつこく言うタイプではありません。

 

でも今日のニュースを見て、そしてこれまで多くの方のサポートをしてきて、

強く思うことがあります。

 

 

“健康と呼ばれる範囲に、カラダを置いておくこと。”

 

 

これは、体型や数字の話ではなく、“未来の自分を守る選択” そのものだということ。

 

栄養を満たすこと。

 

血糖値を乱高下させないこと。

 

しっかり眠ること。

 

自分の体を後回しにしないこと。

 

どれも一見地味ですが、身体の土台をつくる本当に大切な積み重ねです。

 

ラストチャンスダイエットでお伝えしているのは、華やかで魔法のようなダイエットテクニックではなく、

人生を長い目で見たときに“あなたを守る力”になる習慣そのもの。

 

私はいつも、その気持ちで皆さんと向き合っています。

 

 

インフルエンザの流行が続く今年、ぜひ “自分の身体の声” を少しだけ意識してあげてください。

 

小さな選択でも毎日続くと、未来のあなたを守る力になります。
必要な方は、ダイエットやココカラ栄養ラボに参加してくださいね。

 

 

テツナグ、いよいよ送付開始です!
 週明けにはお手元に届くと思います。

 

今年最後のラッキー月が始まりました!

私は運を良くするために「吉方位とり」と言うのを実践しています。
(お水取りなんて言ったりしますね)


この11月は、他の月と比べてとても吉方位の効果が強い月!
《トリプル吉方位》
の日がある人が多いです。^^


私本命が8白土星。
月命は6白。
今月の吉方位は東です。(人によって違います)

 

 


東って東京からだと

さて、よき日に東へ!と思ったのですが…

東京あたりから東方向って、千葉の九十九里とかの方です。
冬に行っても楽しくなさそう。
じゃぁもっと遠くだと???






え?吉方位取れなくない???
次の陸地は…ハワイ


うーーーーーーむ。
先日ベルギーから帰ってきて、仕事がてんこ盛りなので、ハワイに行くのは・・・

と思い悩んでいたら、吉方位取り仲間が一緒に豊洲に泊まってくれることになりました。
(その人のお家からは本当に陸地がなかったので、我が家に前泊してから)

 

 


吉方位で欠かせないことは

吉方位を取りに行くなら、欠かせないことは、その土地の気を取り入れること。
つまり…

1、その土地で飲食する。

2、できれば温泉に入る。(熱を取り入れる)

と言うわけで、大浴場があるようなホテルを宿泊先に選びました。

 

 


今月あと何回取れるかな?

私は今月はあと2回スペシャルdayがあるので、どちらもそんなに遠くではありませんが吉をとりに行こうと思っています。

年始の吉方位セミナーに参加した方は、ぜひ、この機会に吉方位取りに行ってみてくださいね!
日帰りでももちろん大丈夫です。


いま、この吉方位の手帳を作っています。
吉方位取りが楽しくなるような。
そして「運の貯金」ができていると実感しやすい。

そんな手帳ができたらいいな!と思って作っているんです。
来年の吉方位セミナーでは、その手帳を使ってお伝えできると思います!
今から楽しみです!
 


今年のおせち講座も残席1となりました。
最後の1席をゲットするのは誰!?

お申し込みお待ちしています!
https://utage-system.com/p/7yx2FDQ0yV3y