おはようございます
小林桃子です。
今日も読みに来てくださってありがとうございます
昨日のブログにいいねしてくださった２１名様、
コメントくださったtakaiiotoko2006さん（事故で苦しい思いをされた分、その感謝も深いんだろうなと感じます。生きて出会ってくださってありがとうございます。）、
いつもありがとうございます 
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今朝は寒い日にぴったりの鍋の話☆
寒い時期には鍋が美味しくなりますよね
寄せ鍋やチゲ鍋など、いろんな鍋がありますが、先日知人に簡単で美味しい鍋を教えてもらいました☆
それがこちら☆
具材は白菜と豚肉、春雨。
味付けはにんにく・しょうが・ネギ・鶏ガラスープ・干しエビ・胡椒
中華風で、干しエビの出汁がしっかりでてて超美味しい！
白菜と豚肉を先に炒めるのがポイント☆
今回は私の好きなえのきも入れました。
お豆腐とか入れても美味しい気がします
春雨がしっかり入っているので、主食のご飯を食べなくてもお腹は満足します
お正月太りにもいいかも！
確実にリピートします
今日から寒くなるみたいです。
くれぐれも暖かくお過ごしください☆
今日は満月みたいですし、夜のお月見もあたたかくなさってくださいね
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今日はメラメラ火曜日
今日もあなたにとってビッグハッピースマイルな一日になりますように
またこのブログでお会いしましょう