わらびもちもどき

私は無類のわらび餅好きだ。
でも、わらび餅って安いのはまずいし、美味しいのを買うと高い…。自分でわらび餅粉を買って作るのが一番好きだけど、案外わらび餅粉も高い…(T-T)

今朝のはなまるマーケットで紹介されていたわらび餅もどきは片栗粉で作る。
ラッキーなことに先日大量の片栗粉が実家から届いていたので、レシピはあやふやだけど、作ってみた。

明らかに水が少なかった…(T-T)

でも、モチモチしてなかなか美味♪(^o^)v

こりゃ、やみつきになりそうだ☆