サバのお刺身始めました | こもぶろぐ

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愛媛県宇和島市蒋淵(こもぶち)から「食べよう蒋淵特産品!!広げよう蒋淵ネットワーク」を合言葉に心温まる情報と旬の味覚情報をお届けします。


テーマ:
旬を迎えた こもぶち産養殖サバの出荷が始まりました。
こもぶち うみのいえ こもてらす    では、当日の朝にしめたサバをお刺身で食べることができます。
ただし、完全予約制!
前日までにお電話でご予約ください。
・0895-30-3622こもてらす(11時〜16時)
・0895-63-0163こもねっと(9時〜18時)

お刺身なのにこんなに甘く、プリっとした歯ごたえは驚きです!
是非この時期に旬の味をお楽しみください。


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