NHK取材 | こもぶろぐ

こもぶろぐ

愛媛県宇和島市蒋淵(こもぶち)から「食べよう蒋淵特産品!!広げよう蒋淵ネットワーク」を合言葉に心温まる情報と旬の味覚情報をお届けします。

今日は、NHKの情報番組(月~金曜日:午後6:10~7:00)いよ×イ の平井友莉さんに取材頂きましたニコニコ




私たちの「美味しい魚」をもっと世の中の人に食してもらいたい!!の思いの実現のために、消費者の皆様の喜んでいただく加工品を作るには!!の苦悩!?の商品開発秘話を取材いただきましたビデオカメラ


開発したレンジdeグルメシリーズや「真鯛のベシャメルソース」「鯛しょうゆの実」について、共同開発したやのくにこさんやエルパティオの川崎さんも応援に来ていただきました音譜


やのさんの「真鯛のベシャメルソース」を使った料理はこのとおりアップ





撮影ありがとうございましたありがと




お土産もありがとうございましたありがと

放送予定日は5月21日㈬午後6:10~7:00のいよ×イ です。


よろしくお願い致します!!!