現在開発中の新商品は、ずばりレトルト食品！！
お客様のニーズや使い勝手を考えるとチルドだけでは対応しきれません
しかし、添加物を使って賞味期限を延ばすのもポリシーに反します
そこでたどり着いたのが、高温加圧のレトルト食品
しかも美味しいだけでなく、魚の機能性部分を存分に生かした健康になる商品を開発中です
頑張ります
魚介類にはさまざまな機能性がありますよ。
この時期はお酒を飲む機会も増えますね
そこで有効といわれているのが、真珠の貝柱
です
＜こんな状態ではありません。あくまでイメージです＞
美味しすぎてお酒の量を増やさないでくださいね