月刊誌「料理通信」を発行する株式会社料理通信社の主催する食材と産地をクローズアップする活動の一つに「全国お宝食材コンテスト」http://r-tsushin.com/shokuzai/index.html
があります
以前、こもねっとの「藻塩」をご購入いただいたお客様にご推薦いただき応募したところ、なんと一次審査を通過しました
応募総数464品のうちの55品目に選ばれたとのことでした！うれしい
これから2次審査がおこなわれるということでした。
真摯に塩づくりをする和馬さんの横顔を思い浮かべると、ジーンときます
蒋渕は、「モノ」も「ヒト」も最高です
（自画自賛ですいません）