休日 | こもぶろぐ

こもぶろぐ

愛媛県宇和島市蒋淵(こもぶち)から「食べよう蒋淵特産品!!広げよう蒋淵ネットワーク」を合言葉に心温まる情報と旬の味覚情報をお届けします。

蒋渕は穏やかな日でした音譜







藻塩の原料「ホンダワラ」もよく乾きますグッド!


藻塩で作るとふつうの料理もこくが出ます合格玉子焼きなんかするとよくわかります!

その藻塩で仕上げたカンパチ、真鯛、真鯵は、最高アップ

是非ご賞味ください!
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