定例会議 | こもぶろぐ

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愛媛県宇和島市蒋淵(こもぶち)から「食べよう蒋淵特産品!!広げよう蒋淵ネットワーク」を合言葉に心温まる情報と旬の味覚情報をお届けします。

今日は定例会議ビックリマーク

年末年始の販売状況の確認、生物多様性会議への出席、宇和海まるごと物産展など様々な議題を約二時間、話し合いましたアップ

なかでも、契り鯛のこもまんまの商品化については、様々な意見が交わされましたビックリマーク

ホントに売れるの?
レトルト?賞味期限は?
大学や専門学校とのコラボは?
設備や免許は?
干物メインじゃなかったの?
食感、改良いるよね。
道の駅とかで売りたい。
パッケージは?
などなど。

本当に頼もしい仲間ですニコニコ

まだまだ発展途上ですが、一歩一歩進んでいきますキラキラ