給食

美味しい魚を食べてもらいたいと日々考えています
突然思い付いたのが「給食」です
以前、地元の魚では値段が合わないと聞いて漠然とあきらめていたのですが、本当かな？？
魚の種類、時期、サイズ 、納入条件など工夫はないのかな？
自分で調べてみたいと思います