大宮バイパスから三橋五丁目を入ると、いつも混んでいるうどん屋さんがあります。
「藤店（ふじだな）うどん」
配達の帰り2時ころでも混んでいました
メニューも豊富です。
肉汁うどん（中）
この弾力のある麺。
混んでいても提供時間も早いのでストレスなしですね
どのようなシステムなのか気になりますね。
この肉の量。
それは肉汁もたっぷりですね
地元の人曰く、近いけど混んでいるからたまにしか来ない。
でも、行くといつも満足。
その理由がわかりました。
また通ったら行きたいところです。
いい粉使おう
粉ものの事なら上板橋の小宮商店まで。
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藤店うどん
埼玉県さいたま市西区三橋6-14-7
営業時間：10：00～15：00
定休日：日曜・祝日
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