先日お客様との会話の中で、
「全商品天日干しと手焼きで作っていつのはもう草加でもうち一軒だけなんですよ。」
「えっ!そうなんですか!大変ですね~。」
「はい、大変です(^^;でもうちが辞めちゃったら天日干しで手焼きなんていうせんべいはなくなっちゃうので。」
って言った後にうちがこの作り方やめちゃったら他にはもうないんだ。って改めて気づいたんですよね。
ほんとうにせんべい業は大変です。が、伝統を守るってこういうことなんですよね。きっと。と言い聞かせ
日々頑張っておりますが・・・。
でも他の業界でもそうだと思います。
決して儲かる仕事ではないのですが、伝統を守るためにと頑張っている方はたくさんいると思います。
すごく儲かる業界もあるのかもしれませんが(^^;
そんな大変なせんべい業ですが跡継ぎがおらず店を閉めざる得ないお店もたくさんあります。
最近すぐ近くのおせんべい屋さんも閉店しました。
長い間お疲れさまでした。
当店のお得意様も同じです。跡継ぎがおらず、年老いた方たちで今も手焼きで頑張っています。
後を継いでくれる人がいれば本当に助かりますが・・・。
他人事ではなく、当店も人手が足りておりません。
そこで今回製造部門のスタッフを募集しております。
年齢不問、週2日~、勤務時間は仕事内容により異なりますが、6:30~15:30でお願いできればと
思っています。
仕事内容によって異なるというのは、生地製造、せんべい焼き、その他軽作業により多少時間が異なるからです。
雇用形態はアルバイトを予定しておりますが、社員登用有です。
お給料については別途面談にてご相談させていただきます。
特別な資格などはいりません。
まずはお箸が使えれば大丈夫です。徐々に慣れていっていただければと思います。
シニアの方歓迎です。
まずはご連絡お待ちしております。
電話048-922-3792(火曜~日曜 10:00~17:00)