今日は朝ご飯にオートミール粥を作りました。
オートミールは食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富に含まれていて、
しかも少量でも腹持ちがいいということで美容に効果的なんだとか。
オートミール（日食オーツ）を沸騰した塩水で3分煮たら火を止めて2分蒸らした後、
温めた牛乳とレーズンとシナモンとドライバナナと砂糖を入れて食べます。
オートミールは苦手だったけど、シナモンとかレーズンとかいろいろ入れたらおいしい！
特にドライバナナを砕いて入れることで、食感のアクセントになってお気に入り。
ドライバナナは友達のタイのお土産で、そのまま食べると芋けんぴのような優しい甘さです。
あとポイントは牛乳を熱くすることかも。今まで、蒸したオートミールに冷たい牛乳をかけて出来上がりがぬるいのが嫌いだったから。しかもぬるいとオートミール独特のにおいが引き立って一口目がテンション下がるし・・・
ちゃんと温かいオートミールなら朝ごはんとして続きそう！
よく噛んで食べよう。
お昼は豚肉とシメジの味噌炒めとごはんとトマトと抹茶ラテ。
なかなかバランスいいと思う。
練習から帰ってきて、すぐ買って来たパンとか食べた方が絶対楽なんだけど、
でもここで頑張ってちゃんと作ると達成感あるわぁ・・・
豚肉がシメジの旨みを吸ってとってもおいしかった！（＾＾）
明日は朝早くからバイトだけど
頑張ってオートミール作って（まあ5分あればできるが）
一日を健康にスタートしよう！
そして明日の為にもう寝よう！