今日は私の健康診断でした。
息子は実家の母に預けるために、昨日の夜に一泊。
息子が起きる前に私は病院へ向かいましたが、普通に起こして朝ごはん食べて遊んでいたそうな。
おりこうさんにしていたようで良かったです。
健康診断では、久しぶりのマンモグラフや胃バリウムやらやってきました。
採血は安定の4回失敗。
採血のプロでも苦戦してました(^_^;)
異常なしだといいけど、血液検査で引っ掛かりそう。。
実家に戻って、お墓参りしてから自宅に帰ってきました。
すると、ホットケーキミックスを見つけて、「混ぜたい混ぜたい」っていうもんだから、アメリカンドック作ることに。
裏に書いてあった分量の1/5で作りました。
コープの皮なしウィンナーにつまようじ刺して、絡めてから油で揚げました。
見本のように上手にできなかったけど、息子は美味しかったらしく、一瞬で全部食べちゃった。
1つくらい食べたかったな～。
ウィンナー買ったらまた作ってみよう。
久しぶりに今日のお夕飯。
アンパンマンのお皿で食べたいというので久しぶりの登場。
サバの西京焼き
厚揚げ、ニンジン、シイタケの煮物
ブロッコリー
ご飯
まいたけ、玉ねぎ、小松菜のお味噌汁
昨日、実家のお夕飯にキンピラ作ったのですが、息子がバリバリ食べてた。
牛蒡なんて食べないと思っていたのにビックリです。
それと、ブロッコリーにマヨネーズ付けたら、これまたバリバリ食べてた。
ブロッコリーもマヨネーズも大嫌いだったのに！
いろいろビックリ。
今日もブロッコリーにマヨネーズ付けて出したらやっぱり食べた。
あら、嬉しい♪