こんにちは！大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^ ^)
ご興味ございましたら、ホームページまで！
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関西のパン好きには有名な、高級食パン専門店「乃が美」さん。
食パン専門店ブームの火付け役、だったんじゃないかな？
乃が美さんの後に、近所に食パン専門店が何軒出来たか（笑）
もちろん、乃が美さんより前に食パンを専門でやってるパン屋さんはあったんだけど。
ブームと言える程にまでなったのは、乃が美さん以降な気がします。
で。
そんな乃が美さんが、なんとパナソニックとコラボ？！
https://panasonic.jp/cooking/recipe/0465.html
生食パンをホームベーカリーで焼くレシピを、乃が美さんが監修！
なんと言うか...色々とビックリです（笑）
近所のパン屋さんが...大きくなったもんだ
ウチのホームベーカリーは古すぎて焼けませんが、ご興味ある方、チャレンジしてみませんか？
結構材料の銘柄指定があるから、揃えるの大変そうですが