先週末 ニラ玉が食べたくなって 
わざわざニラを買いに出かけたのに、、、、、、

なぜかその日は、ちかうメニューになってしまい
冷蔵庫にニラが残っていました^^;

ニラってあまり日持ちがよくないから
日に日に”くた~っ!”

早く作らなきゃ・・・・・・
と思いながら昨日 やっと食卓にに上りました

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ニラは、新陳代謝を促進し血行を高める効果があるので
この時期には、ぴったりの食材ですよ~
そして カロテンもたっぷり入っているから
免疫力もUPします

ポイントは、細かくカットして使うことがより吸収を良くします^^