近くのスーパーでシシトウが安かった。
半額になっていた豚肉と合わせて焼くことにした。
焼いていくうちにぷっくりふくらむ。
だが、皿に移してしばらくするともうしぼんでいる。
しぼんでももちろん美味しいのだが、
シシトウってやっぱりぷっくりしている時が美味しいのではないのかしらん?
京都⇒東京の高速バスの休憩で
岐阜県の「もっくる新城(しんしろ)」という道の駅に止まった。
そこでみつけたシシトウがあまりにもぷっくりおいしそうなので買った。
明日、おいしく焼きたい(^^)
しぼまないように調理できるかわからないけれど。